Wildkräutererkundung mit Kindern
findet im Rahmen des WIENXTRA-Kinderaktiv-Programms statt.
Ab April 2026
Beschreibung
Auch in Wien gibt es viele Kräuter zu entdecken!
Bei der Wanderung zeigt euch Daisy unterschiedliche Kräuter. Sie erklärt euch die Besonderheiten und wie ihr sie richtig pflückt. Aber nicht alle sind essbar! Bei einem Kräuter-Quiz testet ihr euer Wissen. Auf der Garten-Parzelle (Feld) bestaunt ihr Daisy’s selbst gezüchteten Heilkräuter und Pflanzen, es gibt kleine Kostproben (z. B. Löwenzahn-Honig) und kleine Goodie-Bags für die Kinder.
Kastanienblüten
Die Blüten der Rosskastanie sind eine wertvolle, aber oft übersehene Heilpflanze direkt aus der Natur.
Heilwirkung: Aufgrund des Inhaltsstoffs Aescin wirken Blüten-Tinkturen gefäßverengend und helfen bei geschwollenen Beinen, Venenleiden und Hautproblemen. Ein Tee aus den getrockneten Blüten lindert Husten und Erkältungen.
Kulinarik: Aus den Blüten lässt sich ein aromatischer Sirup herstellen. Frische Blüten eignen sich zur Dekoration von Salaten oder Desserts.
Ernte & Zubereitung: Die Blütenkerzen können im Frühling gesammelt werden. Für Tee werden sie getrocknet, für Tinkturen oft in Alkohol eingelegt.
Biologische Besonderheit: Die Blüten wechseln nach der Bestäubung ihre Farbe von Gelb (Nektar vorhanden) zu Rot (kein Nektar mehr), um Bienen und Hummeln zu leiten.
Kräuter machen SCHULE!
Ihre habt eine Klasse und wollt gerne eine Wildkräutererkundung mit euren Kinder machen? Dann meldet euch für die Saison 2026 gerne jetzt schon an.
Vom Gänseblümchen bis zur Goldrute, werde ich den Kindern reichlich Wissen vermitteln, wie man Kräuter richtig pflückt, welche genießbar sind und was man alles aus ihnen machen kann.
Nähere Infos bei der Anmeldung.